《本草纲目•卷三十六•卮子》：“卮，酒器也。卮子象之，故名。俗作栀。”

栀子，始载于《本经》。为茜草科植物栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实，其根也可入药。主产于长江以南各省。 

栀子 Gardenia jasminoides Ellis

生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛；或剪去两端。

山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。

山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。

炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金黄色，取出，放凉。

焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。

栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。

《雷公炮炙论》："凡使栀子，先去皮须了，取人，以甘草水浸一宿，漉出焙干，捣筛如赤金末用。"

性味：苦，寒。

①《本经》："味苦，寒。"

②《别录》："大寒，无毒。"

③《医林纂要》："苦酸，寒。"

归经：入心、肝、肺、胃经。

①《汤液本草》："入手太阴经。"

②《雷公炮制药性解》："入心、肺、大小肠、胃、膀胱六经。"

③《药品化义》："入肺、胃、肝、胆、三焦、胞络六经。"

清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛。

1.用于热病心烦、郁闷、躁扰不宁诸症。热扰心神则烦，热邪郁于肺、胃及三焦亦可致烦，栀子能清泄心、肺、胃、三焦之火热而除烦，可与柴胡、香附、川芎等伍用。《丹溪心法•卷三》越鞠丸治六郁，方中用栀子即在清热邪。栀子与豆豉合用，可宣泄郁热，解郁除烦而治热蕴胸膈，心中懊憹，此即《伤寒论•辨太阳病脉证并治》栀子豉汤。肝郁烦热，亦可配伍柴胡、白芍、丹皮等应用，如《校注妇人良方•卷二十四》丹栀逍遥散。如用于热毒炽盛之高热烦躁、神昏谵语，或痈肿疮毒等症，则宜与黄连、大黄、连翘等伍用，如《疫疹一得•卷下》清瘟败毒饮、《外台秘要•卷一》引崔氏方黄连解毒汤。《备急千金要方•卷二十五》用栀子捣和油涂搽，治火疮初发。

2.栀子亦善清热利湿，使火邪屈曲下行，是治疗湿热黄疸及热淋小便短赤的常用药。治黄疸（包括传染性肝炎、胆囊炎、胆结石等）常与茵陈、大黄、黄柏等伍用，如《伤寒论•辨阳明病脉证并治》茵陈蒿汤及栀子柏皮汤。治热淋则多配伍滑石、萹蓄、车前子等，如《太平惠民和剂局方•卷六》八正散。

3.借本品清热凉血作用以止血，可用于血热妄行之尿血、血淋、吐血、衄血等热证出血，此时常与小蓟、茅根、黄芩等同用，如《重订严氏济生方•小便门》小蓟饮子治血淋、尿血，《十药神书》十灰散治血热吐衄。生栀子研末，用水、酒、醋或蛋清调敷外用，有散瘀消肿止痛及祛除瘀热之功，主治扭挫伤及外伤肿痛，尤宜于四肢关节附近的肌肉、肌腱损伤，是民间常用的“吊筋药”。

内服：煎汤，3~10g；或入丸、散。

生栀子长于清热泻火，姜汁拌炒治烦呕，焦栀子及栀子炭常用于止血，栀子仁

（用种子）功善清心除烦，栀子皮（用果皮）兼清表热。

外用：研末调敷。

注意：脾虚便溏者忌服。

①《本草汇言》："吐血衄血，非阳火暴发者忌之。"

②《得配本草》："邪在表，虚火上升，二者禁用。"

1.《本经》："主五内邪气，胃中热气，面赤，酒疱皶鼻，白癞，赤癞，疮疡。"

2.《本草经集注》："解踯躅毒。"

3.《别录》："疗目热亦痛，胸心、大小肠大热，心中烦闷，胃中热气。"

4.《药性论》："杀蟅虫毒，去热毒风，利五淋，主中恶，通小便，解五种黄病，明目，治时疾除热及消渴口干，目赤肿痛。"

5.《食疗本草》："主瘖哑，紫癜风，黄疸积热心躁。"

6.《医学启源》："疗心经客热，除烦躁，去上焦虚热，治风。"

7.《药类法象》："治心烦懊憹而不得眠，心神颠倒欲绝，血滞而小便不利。"

8.朱震亨："泻三焦火，清胃脘血，治热厥心痛，解热郁，行结气。"

9.《纲目》："治吐血、衄血、血痢、下血、血淋，损伤瘀血，及伤寒劳复，热厥头痛，疝气，汤火伤。"

10.《本草备要》："生用泻火，炒黑止血，姜汁炒治烦呕，内热用仁，表热用皮。"

11.《本草衍义》："仲景治（伤寒）发汗吐下后，虚烦不得眠；若剧者，必反复颠倒，心中懊憹，栀子豉汤治之。虚故不用大黄，有寒毒故也。栀子虽寒无毒，治胃中热气，既亡血、亡津液，腑脏无润养，内生虚热，非此物不可去。又治心经留热，小便亦涩，用去皮山栀子、火煨大黄、连翘、甘草（炙），等分，末之，水煎三钱服，无不利也。"

12.《丹溪心法》："山栀子仁，大能降火，从小便泄去。其性能屈曲下降，入所不知。亦治痞块中火邪。""大凡心膈之痛，须分新久。若明知身受寒气、口吃寒物而得病者，于初得之时，当与温散或温利之药。若曰病得之稍久则成郁，久郁则蒸热，热久必生火。《原病式》中备言之矣，着欲行温散温利，宁无助火添病耶！古方中多以山栀子为热药之向导，则邪易伏、病易退、正易复而病安。"

13.《汤液本草》："或用栀子利小便，实非利小便，清肺也，肺气清而化，膀胱为津液之府，小便得此气化而出也。栀子豉汤治烦躁，烦者气也，躁者血也，气主肺，血主肾，故用栀子以治肺烦，用香豉以治肾躁。躁者，懊憹不得眠也。"

14.《本草经疏》："栀子，清少阴之热，则五内邪气自去，胃中热气亦除。面赤酒疱齄鼻者，肺热之候也，肺主清肃，酒热客之，即见是证，于开窍之所延及于面也，肺得苦寒之气，则酒热自除而面鼻赤色皆退矣。其主赤白癞疮疡者，即诸痛痒疮疡皆属心火之谓。疗目赤热痛，及胸、心、大小肠大热，心中烦闷者，总除心、肺二经之火热也。此药味苦气寒，泻一切有余之火，故能主如上诸证。""栀子禀至苦大寒之气，苦寒损胃而伤血，凡脾胃虚弱者忌之，血虚发热者忌之。性能泻有余之火，心肺无邪热者不宜用；小便不通，由于膀胱虚无气以化，而非热结小肠者不宜用；疮疡因气血虚，不能收敛，则为久冷败疮，非温暖补益之剂则不愈，此所谓既溃之后，一毫寒药不可用是也。世人又以治诸血证，不知血得热则行，得寒则凝，瘀血凝结于中，则反致寒热，或发热劳嗽，饮食减少，为难疗之病，凡治吐血法，当以顺气为先，盖血随气而行，气降则火降，火降则血自归经。不求其止而止矣。此治疗之要法，不可违也。"

15.《本草正》："栀子，若用佐使，治有不同：加茵陈除湿热疸黄，加豆豉除心火烦躁，加厚朴、枳实可除烦满，加生姜、陈皮可除呕哕，同元胡破热滞瘀血腹痛。"

16.《本草通玄》："仲景多用栀子茵陈，取其利小便而蠲湿热也。古方治心痛，每用栀子，此为火气上逆，不得下降者设也。（若）泥丹溪之说，不分寒热，通用栀子，属寒者何以堪之。"

17.《本草崇原》："言栀子生用则吐，炒黑则不吐，且以栀子豉汤为吐剂，愚每用生栀子及栀子豉汤，并未曾吐。"

18.《得配本草》："山栀，得滑石治血淋溺闭，得良姜治寒热腹痛，得柏皮治身热发黄，配连翘治心经留热（心热则赤淋），佐柴胡、白芍治肝胆郁火，使生地、丹皮治吐衄不止。""上焦、中焦连壳，下焦去壳，洗去黄浆炒用，泻火生用，止血炒黑，内热用仁，表热用皮，淋症童便炒，退虚火盐水炒，劫心胃火痛姜汁炒，热痛乌药拌炒，清胃血蒲黄炒。""山栀、丹皮、白芍、龙胆，皆泻肝家之火，其中却自有别，盖肝喜散，遏之则劲，宜用栀子以清其气，气清火亦清，肝得辛为补，丹皮之辛，从其性以醒之，是即为补，肝受补，气展而火亦平，肝气过散，宜白芍制之，平其性即所以泻其火，使之不得自逞，火盛肝气必实，龙胆苦以泄其气，寒以制其火，故非实，胆草不用，如不审其究竟而混投之，是伐其生生之气，即使火气悉除，而人已惫矣。"

19.《本草思辨录》："栀子，其治在心、肝、胃者多，在肺者少。苦寒涤热，而所涤为瘀郁之热，非浮散之热，亦非坚结之热。能解郁不能攻坚，亦不能平逆，故阳明之腹满有燥屎，肺病之表热咳逆，皆非其所司。独取其秉肃降之气以敷条达之用，善治心烦与黄疸耳。心烦或懊憹或结痛，黄疸或寒热不食或腹满便赤，皆郁也。心烦心下濡者为虚，胸中室者为实。实与虚皆汗吐下后余邪留踞，皆宜吐去其邪。栀子解郁而性终下行，何以能吐?协以香豉，则一升一降，邪不任受则吐。黄疸之瘀热在表，其本在胃，栀子入胃涤热下行，更以走表利便之茵陈辅之，则瘀消热解而疸以愈。然则栀子于肺无与乎?仲圣云：凡用栀子汤病人旧微溏者不可与服之。肺与大肠相表里，服栀子则益其大肠之寒，此可为秉金气之一证。至治肝则古方不可胜举，总不离乎解郁火。凡肝郁则火生，胆火外扬，肝火内伏，栀子解郁火，故不治胆而治肝，古方如泻青丸、凉肝汤、越鞠丸、加味逍遥散之用栀子皆是。凉膈散有栀子，以治心也。泻黄散有栀子，以治胃也。而泻白散不遴入，则以肺中气热而不涉血者，栀子不与也。《本经》主胃中热气，朱丹溪谓最清胃脘之血，究栀子之治，气血皆有而血分为多，然不能逐瘀血与丹皮、桃仁分功；其解血中之郁热，只在上中焦而不在下焦；亦不入足太阳与手、足少阳；不入足太阳，故不利小便。茵陈蒿汤所以必先煮茵陈，许学士之治酒齄鼻，朱丹溪之治热厥心痛，《集简方》之敷折伤肿痛，皆属血中郁热。其余之治，悉可类推。"

20.广州部队《常用中草药手册》："清热解毒，凉血泻火。治黄疸型肝炎，蚕豆黄，感冒高热，菌痢，肾炎水肿，鼻衄，口舌生疮，乳腺炎，疮疡肿毒。"

1.栀子，一名山栀，轻清上行，能泻肺火，去肌表热，在外感热病、表里有热之际，能起双解的作用；本品苦寒泄降，又能泄三焦火，凉血清心热，可用于热病心烦；血热妄行及热淋尿血等症。故山栀既能清气分热，又能清血分热。至于泄热利湿，可用治黄疸，也是它的特长。

2.栀子用于止血时，常炒焦或炒炭用。但对火热亢盛血热妄行之出血证，仍宜用生品。栀子不仅是良药，其花洁白清香，也是赏心悦目的观赏植物，并能吸收有害气体而净化空气。

3.过去在临床应用方面有山栀皮去肌表热、山栀仁清心热的用法，现在已予简化，均用整个栀子，不再分栀皮、栀仁。