栀子为茜草科常绿植物，入药的是栀子的成熟果实，产于我国长江以南各省。秋冬采收，生用、炒焦或炒炭用。中医认为，栀子味苦，性寒，归心、肝、肺、胃经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛的功效。栀子主要用于：1．热病烦热。本品苦寒清降，清泻三焦火邪，有清心除烦之效。2．湿热黄疸。因其能清利肝胆湿热而