十六、药味随运变更论若大运燥火司天主事，则物亦从之而变。燥属金，其味辛；火象焦，其味苦。故今之药味多变苦辛。药体软、多汁、多油，皆能润；干燥无汁者体燥，先言其体，以实能融虚。燥火伤耗阴液者，又当用甘咸之味以济之。（咸可济火补水，甘能生金润燥。）如白蜜、梨汁、蔗浆、猪肉、鸭汤、燕窝、海参、人乳之类又如