防风为伞形科植物防风的干燥根。味辛、甘，性微温。入膀胱、肺、肝、脾经。功擅解表祛风，胜湿止痛，止痉。善治外感风寒，头痛，目眩，项强，风寒湿痹，骨节酸痛，四肢挛急，风疹瘙痒，破伤风等病症。是“风药中之润剂”，更是祛风之要药。防风微温而不燥，味甘而不峻，以辛为用，升浮发散，善走全身，最能发表祛风，胜湿止