性能概说

葛根味甘辛性凉。因其清扬升散，能发表散邪，生津止渴，故可用治外感发热，口干口渴，头项疼痛和麻疹初起。因其能鼓舞脾胃清阳之气上升，故又能止泻，治疗各种湿热泻痢。实际上，葛根的功效远多于此。笔者更多用它治疗心脑血管病，颈椎病，糖尿病，咽炎，以及用来丰胸，解酒等。临床常用的葛根有粉葛和柴葛之分，其中柴葛更适合用来活血通络治疗诸痹中风，粉葛更适合用于生津散邪治消渴及外感。如果不愿意划分太细，那么只选一种即可，一样可以兼顾所有功效，但笔者更青睐粉葛。

使用要点

一，葛根味辛善行，能活血化瘀，通经活络。在《日华子本草》中有葛根“破血”的记载，说明其活血的作用很大。临床可以用治中风偏瘫以及胸痹等心脑血管病。现代医学研究证明本品可以直接扩张血管，改善微循环，并对挛缩血管有明显的松弛作用，从而显著改善相关脏器的缺血状态，同时具有降血压，降血脂，降血糖等多重功效。笔者用之治心脑血管病十余年，案例无数，效果非凡，实为胸痹中风的良药。如王某，女，65岁，胸闷伴头晕10年，有三高病史。医院诊为冠心病，脑供血不足等，舌淡苔厚腻，脉弦涩。辨证为痰瘀互结，处方葛根40g，丹参30g，土鳖虫20g，川芎15g，石菖蒲15g，海藻15g，茯苓20g，陈皮10g，薤白10g。2日后症状大减，方剂加减服用一个月，彻底治愈。 

二，临床常见的颈椎病表现颈项强痛，肢麻等，多与经络不通有关。葛根的通经活络恰好也能解决这个问题。尤其葛根同时具有的解肌功效，对缓解颈肩肌肉挛痛更有专攻。笔者常以此为君治疗颈椎病。需要说明的是，葛根的剂量若在30g以下，效果不甚明显，需要用至50g，甚至60g以上才会获得良效。我一好友曾患此病，他的症状是项背疼痛，右侧手麻，寸脉涩。给予葛根60g，土鳖虫20g，鸡血藤30g，乳香5g，没药5g，当归10g，仅一剂即症状全无，足见其功。

三，葛根善生津，能治消渴，《神农本草经》《名医别录》等多部医书都曾记载。临床用来治疗糖尿病三多一少症状，十分合拍。现代研究也已经证实葛根可以多途径降低血糖。笔者利用葛根治疗糖尿病除了上述原因，同时还是因为它具有活血通络之效。糖尿病几乎所有并发症都和瘀血阻络有关，如我们上面提到的心脑血管病。这些并发症都是由量变到质变的过程，预防的意义远大于治疗。所以我治疗糖尿病，不论并发症是否出现，葛根是非用不可的。同时葛根还具有降脂减肥的额外功效，这也有利于血糖的控制。

四，慢性咽炎病人表现咽喉干涩，异物感。这些多半与实火或虚火长期熏灼，导致咽部痰瘀互结，经络不通有关，也正是因为痰瘀阻络才使慢性咽炎缠绵难愈。换言之，如果能解除痰瘀阻络，那么慢性咽炎就能彻底根除了。葛根的活血通络功效用在心脑血管病上表现非凡，那用在咽喉病上亦将绰绰有余。特举一例，王某，女，36岁。患慢性咽炎1年余，长期熬夜，咽喉干涩不适，晨起咯痰，局部充血，舌红脉细数。辨为阴虚火旺，痰瘀互结。处方葛根40g，麦冬20g，玄参30g，山豆根10g，牛蒡子15g，土鳖虫15g，白僵蚕15g，甘草15g，蒲公英30g。一剂效，一周愈，且未再复发。该案例中，葛根不仅解除了痰瘀互结咽络问题，同时还去火生津，滋润咽喉，达到了标本兼顾的良好效果。

五，网络一时盛传葛根丰胸养颜，但是否属实尚待考证。笔者一朋友因产后气血双亏，乳房小而下垂，看网上说葛根效果好，求我开药治疗。于是拟方葛根30g，黄芪50g，当归20g，鸡血藤30g，菟丝子30g，白术20g，山药30g，鸡内金20g，香附10g，同时嘱咐多吃猪蹄。不到一周，乳房不再下垂，且有增大之势。乳房属胃，故丰胸当补脾胃气血为主。葛根归胃经，能生津，且具有升发脾胃之气的效果，用于方中起引经之用。个人认为，单用葛根不会有太明显的效果，用中药就必须本着辩证的思维或经历过大量的验证，切不可轻信一些广告的炒作之言。

注意事项

葛根无毒，但其性凉，若脾胃虚寒，大量使用，容易导致恶心呕吐，腹胀腹痛等反应，表虚多汗者在夏季尽量少用，否则容易加重汗出。个别人服用葛根后有头胀感，酌情减量即可。