药物炮制乃治疗环节上的重中之重
“ 医者父母心”为医者都希望自己的治病效果好,然治疗效果取决于医患双方,先不说患方,医方有两个因素:主观上是医生本身的修行、能力和水平;客观上是药材的质量、真伪假劣与药物的炮制。
为医者且莫小看药物的炮制,它可以纠其药物的偏性,激发药物的潜能,使其药效充分发挥如:甘草生则泻火炙则温中,麻黄生用发汗炙则平喘,生百部杀虫炙百部润肺止咳,生蒲黄活血化瘀炒蒲黄止血、生姜发散走而不守、干姜温中回阳能走能守、炮姜摄血守而不走、姜炭止血,生栀子清热泻火、炒栀子入血分清血中伏热等等;但是现在老药工太少了,中药批发站炮制的药很多都是“夹生饭”生不生熟不熟的根本不到位:炒山楂,皮焦骨头生之所以炒是要去掉它的一部分酸性发挥它健胃消食的作用,炒的不好酸性未去、有的患者本来胃酸就多,用后岂不伤胃;杜仲盐水炒炭去丝,他们的炒杜仲藕断丝连用嘴一尝没个咸气儿怎能入肾补肾,用蜂糖炙的药不如说是红糖炙的药、真蜂糖那么贵他们舍得用吗?香附用盐、醋、童便、黄酒等七制后是妇科圣药,胡连八九的制一下有此功效吗?我在临床上用药都是亲自出马,不怕麻烦不怕脏不怕累,亲自加工炮制这样用起来才放心,我应用的制法主要有以下几种:
麸子炒、盐炒、 砂烫、醋制、蜂蜜炙、姜汁炙、油炸、锅蒸
麸炒是我最得意、最拿手、最受益,应用最多的一种,干锅蹦(干炒)是很伤锅的,我以前炒坏了很多锅,炒出来的药生熟不匀不是炒焦了就是炒轻了,色泽也不好;改用麸炒后很养锅、锅没那么费了,借助麸子的闷热之气药炒的很快并且不糊,炒出来的药黄爽爽的好看极了,这种制法可以炒:白术、苍术、山楂、槟榔、枳壳、枳实、川楝子、白芍、山药等确实很好用,大家不妨试试。
砂烫穿山甲、龟板、鳖甲很厉害,破坚变酥是这些难熬的药中之胶蛋白、微量元素充分的释放出来,省药增效。
醋制法:用适量的醋按比例加水泡药,把药浸透晾干微炒即可。
醋制:香附、柴胡、玄胡、川楝子、郁金等可以引药入肝;盐炒:杜仲、补骨脂、肉苁蓉等可以很好的引药入肾;蜂蜜炙:百部、紫菀、款冬花、批把叶可以更好地润肺止咳;用这些方法制过后、药物就能增效,达到事半功倍的效果。
还有一个细节问题值得说明一下:当归个、党参个、黄芪个、白参个切片后一定要阴干,千万不要放在太阳底下晒干;茯苓块煎煮时很难熬透,用时应捣碎;玄胡要粗粉碎一下,桃仁、杏仁、瓜蒌仁、石膏块、龙骨块、牛蒡子等抓药时用冲筒捣一捣。
干医生久了,接触了很多同道中人,发现他们对药物的炮制很陌生、连最起码的概念也没有;用的都是没经过炮制的生药,这样你治病使了十分力气,顶多发挥出来七八成,治疗效果会大大折扣。
药材的炮制是治疗环节上的重中之重!
地道药材,精工炮制加上我们的医术,对医生来说无异于如虎添翼、锦上添花、疗效自然就会更上一层楼。
版权声明:
本文作者原创文稿,版权归作者所有,未经允许请勿转载。四君期盼您的投稿,获采用达18篇,即可兑换一年畅读VIP会员。
发布评论:
全部评论