《本草从新》曰：“出大西洋佛兰西，形似辽东糙人参”，故名西洋人参，后世简称西洋参、洋参、西参。其中，“产花旗美国”者，又名花旗参（陈仁山《药物出产辨》，赵橘黄《现代本草生药学》）。

西洋参，始载于《本草从新》，原名西洋人参。为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的干燥根。主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。 

西洋参Panax quinquefolium L.

选取生长3～6年的根，于秋季挖采，除去分枝、须尾，晒干。喷水湿润，撞去外皮，再用硫黄熏之，晒干后，其色白起粉者，称为"粉光西洋参"。挖起后即连皮晒干或烘干者，为"原皮西洋参"。

炮制：原药用清水喷潮，覆盖湿布，夏秋润2天，冬春润3天，取出切片，晾干。

性味：甘微苦，凉。

①《本草从新》："苦微甘，寒。"

②《本草再新》："味甘辛，性凉，无毒。"

归经：《本草再新》："入心、肺、肾三经。"

益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。

1.肺肾阴虚，每致虚火旺盛、肺失清肃，出现咳喘痰少或痰中带血本症。本品苦微甘而寒，入肺肾两经，既善补气养阴，又能清肺火，常与麦冬、阿胶、知母、贝母等养阴清肺化痰之品同用，治上述病证。

2.外感热病或内伤病久，常导致气阴两伤，而见烦倦口渴等症。本品既能补气，又能养阴生津，还能清火，故可治气阴两虚证，尤以热盛者每多用之，并多与麦冬、五味子、鲜生地、鲜石斛等同用，以加强补气养阴生津之力。内热消渴证属气阴两虚兼火盛者，亦可选用本品，可与生黄芪、生山药、天花粉等同用。

3.津液亏虚，每致口干舌燥。本品有良好的养阴生津作用，单用水煎服治津亏口干舌燥即效；若与天冬、麦冬、知母、玉竹等养阴生津之药同，则疗效更佳。此外，还可治肠热津亏便血，如《类聚要方》以本品与龙眼肉同蒸内服，有清肠润燥止血之效。

内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。

注意：

1.中阳虚衰、寒湿中阻及气郁化火等一切实证、火郁之证均忌服。

2.《本草从新》：脏寒者服之，即作腹痛，郁火服之，火不透发，反生寒热。

3.《纲目拾遗》：忌铁器及火炒。不宜与藜芦同用。

1.《本草从新》：补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。

2.《药性考》：补阴退热。姜制益气，扶正气。

3.《本草再新》：治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。

4.《本草求原》：清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。

5.《本草求原》：肺气本于肾，凡益肺气之药，多带微寒，但此则苦寒，唯火盛伤气，咳嗽痰血，劳伤失精者宜之。

6.《医学衷中参西录》：能补助气分，并能补益血分。

7.《医学衷中参西录》：西洋参，性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。惟白虎加人参汤中之人参，仍宜用党参，而不可代以西洋参，以其不若党参具有升发之力，能助石膏逐邪外出也。且《本经》谓人参味甘，未尝言苦，适与党参之味相符，是以古之人参，即今之党参，若西洋参与高丽参，其味皆甘而兼苦，故用于古方不宜也。

8.《增订伪药条辨》：西参滋阴降火，东参提气助火，效用相反，凡是阴虚火旺，劳嗽之人，每用真西参，则气平火敛，咳嗽渐平，若用伪光参，则反现面赤舌红，干咳痰血，口燥气促诸危象焉。