草豆蔻，始载于《名医别录》，原名豆蔻，至《雷公炮炙论》始名草豆蔻。为姜科植物草豆蔻 Alpinia katsumadai Hayata 的干燥近成熟种子。主产于海南、 广西等地。

草豆蔻 Alpinia katsumadai Hayata

秋季果实略变黄色时采收，采得后晒至八、九成干，剥去果皮，再晒至足干。或将果实用沸水略烫后晒至半干，去其果皮，再晒至足干。宜置阴凉干燥处。

炮制：拣净杂质，去壳取仁，用时捣碎。

①《雷公炮炙论》:"凡使（草豆蔻），须去蒂，取向里子后皮，用茱萸同于鏊上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。"

②《药类法象》:"（草豆蔻）面包煨熟，去面用。"

性味：辛，温。

①《别录》:"味辛，温，无毒。"

②《千金·食治》:"味辛，温，涩，无毒。"

③《医学启源》:"气热，味大辛。"

归经：入脾、胃经。

①《汤液本草》:"入足太阴、阳明经。"

②《本草再新》:"入心、脾、肺三经。"

温中，祛寒，行气，燥湿。治心腹冷痛，痞满食滞，噎膈反胃，寒湿吐泻，痰饮积聚。

草豆蔻辛温而燥，能温化中焦寒湿，故脾胃寒湿偏盛者宜之。若中寒脘腹冷痛，泛吐清涎，不思饮食，大便溏薄，舌苔白腻者，可配吴茱萸、高良姜等温中之品；湿盛者配苍术、厚朴等。若虚寒久泻，宜与肉桂、干姜、肉豆蔻等温中收涩药同用。本品亦可治疗痰饮，若冷痰呕逆，胸膈不利，以其配半夏、陈皮、生姜等。

内服：煎汤，3～6g；或入丸、散。

注意：阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服。

①《本草经疏》:"凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注口渴，湿热侵脾，因作胀满，或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用。"

②《本草备要》:"忌铁。"

③《本经逢原》:"阴虚血燥者忌之。"

1.《别录》:"主温中，心腹痛，呕吐，去口臭气。"

2.《开宝本草》:"下气，止霍乱。"

3.《珍珠囊》:"益脾胃、去寒，又治客寒心胃痛。"

4.《纲目》:"治瘴疠寒疟，伤暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。"

5.《本草原始》:"补脾胃，磨积滞，调散冷气甚逮，虚弱不能饮食者最宜，兼解酒毒。"

6.朱震亨:"草豆蔻，性温，能散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴。或湿痰郁结成病者，亦效。若热郁者不可用，恐积温成热也，必用栀子之剂。"

7.《纲目》:"豆蔻治病，取其辛热浮散，能入太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病，故食料必用，与之相宜。然过多亦能助脾热，伤肺损目。"

8.《本草经疏》:"豆蔻，辛能破滞，香能入脾，温热能祛寒燥湿，故主温中及寒客中焦、心腹痛、中寒呕吐也。脾开窍于口，脾家有积滞，则瘀而为热，故发口臭，醒脾导滞，则口气不臭矣。辛散温行，故下气。寒客中焦，饮食不消，气因闭滞则霍乱。又散-切冷气、消酒毒者，亦燥湿破滞、行气健脾开胃之功也。产闽之建宁者，气芳烈，类白豆蔻，善散冷气，疗胃脘痛，理中焦。产滇、贵、南粤者，气猛而浊，俗呼草果者是也，善破瘴疠，消谷食，及一切宿食停滞作胀闷及痛。"

9.《本草求真》:"草豆蔻，辛热香散，功与肉蔻相似，但此辛热燥湿除寒，性兼有涩，不似肉蔻涩性居多，能止大肠滑脱不休也。又功与草果相同，但此止逐风寒客在胃口之上,症见当心疼痛，不似草果辛热浮散，专治瘴疠寒疟也。故凡湿郁成病，而见胃脘作疼，服之最为有效。若使郁热内成，及阴虚血燥者，服之为大忌耳。"

草豆蔻虽有“豆蔻”之称，但为了避免与白豆蔻、肉豆蔻相混，处方写草豆蔻为好。又处方习惯有的将白豆蔻、草豆蔻写成“白豆叩”、“草豆叩”者，这不符合处方规范，应予纠正。