草果，始载于《宝庆本草折衷》。为姜科植物草果 Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire 的干燥成熟果实。主产于云南、广西、贵州等地。

草果Amomum tsao-ko Crevost et Lemaire

10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干。

草果仁：拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。

姜草果仁：取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，放凉。（每草果仁100斤，用鲜姜10斤取汁）

《本草从新》:"草果，面裹煨熟，取仁用。"

性味：辛，温。

①《饮膳正要》:"味辛，性温，无毒。"

②《本经逢原》:"辛，温，涩，无毒。"

③《本草从新》:"辛，热。"

归经：《雷公炮制药性解》:"入脾、胃二经。"

燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

1.草果辛香浓烈，性温而燥，其燥湿温中作用似草豆蔻而尤胜之，凡脾胃寒湿，见脘腹冷痛、胀满、恶心呕吐、泄泻、舌苔浊腻者可用之。湿重者，可配苍术、厚朴、藿香等芳香化湿药；寒重者，可配吴萸、干姜等温暖中焦之品。

2.草果又能截疟，治疗疟疾。因其性温燥，以寒湿偏胜之疟疾为宜，对山岚瘴气，秽浊湿邪所致之瘴疟，尤为适用。常与常山、槟榔、知母等配伍，如《慈幼新书•卷九》草果饮。

内服：煎汤，3～6g；或入丸、散。

注意：气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。

①《本草蒙筌》:"大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。"

②《本草经疏》:"凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。"

③《本草备要》:"忌铁。"

1.李杲:"温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。兼辟瘴解瘟。"

2.《饮膳正要》:"治心腹痛，止呕，补胃，下气。"

3.《本经逢原》:"除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。"

4.《本草求原》:"治水肿，滞下，功同草蔻。"

5.《纲目》:"草果，与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳无偏胜之害，盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。"

6.《本草求真》:"草果与草豆蔻，诸书皆载气味相同，功效无别，服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散，凡冒巅雾不正瘴疟，服之直入病所而皆有效。"

7.《本草正义》:"草果，辛温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。""按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霍湿浊之蕴祟。草果之治瘴疟，意亦犹是。然凡是疟疾，多湿痰蒙蔽为患，故寒热往来，纠缠不巳，治宜开泄为先。草果善涤湿痰，而振脾阳，更以知母辅之，酌量其分量，随时损益，治疟颇有妙义，固不必专为岚瘴立法。惟石顽所谓实邪不盛者，当在所禁耳。"

李时珍误以为草果与草豆蔻为同一物，仅略有差别，而将草果并入草豆蔻条。但在描述草果形态时却云：“滇广所产草果，长大如诃子，其皮黑厚而棱密，其子粗而辛臭”，与今之草果药材是符合的。