失味症从现代医学角度概括来讲，是由各种原因引起的舌乳头（味蕾）、舌神经正常功能紊乱或丧失所致。例如酒精的麻痹作用，香烟中尼古丁和焦油的麻痹及毒性作用、意外创伤神经受损、颅脑中枢神经疾病等。医生在接诊此类病患时时，务必询问生活史、手术史、创伤史等，并且完善相关检查，在排除可能的器质性病变的情况下，再予