《本草纲目•卷三十•银杏》谓：“原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也。今名白果。”

白果，始载于《绍兴本草》，原名银杏。为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥成熟种子。主产于广西、四川、河南、山东、辽宁、江苏等地。 

银杏Ginkgo biloba L.

10～11月采收成熟果实，堆放地上，或浸入水中，使肉质外种皮腐烂（亦可捣去外种皮），洗净，晒干。

白果仁：拣净杂质，除去硬壳。

熟白果：取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。

性味：甘苦涩，平，有毒。

①《饮膳正要》："味甘苦，无毒。"

②《滇南本草》："味甘，平，性寒。"

③《纲目》："甘苦，平，涩。""熟食小苦微甘，性温，有小毒。"

归经：入肺、肾经。

①《纲目》："入肺经。"

②《本草汇言》："入手太阴、大阳经。"

③《本草再新》："入心、肺、肾三经。"

敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

1.白果性涩而收，主入肺经，具有敛肺平喘之功。适用于痰嗽、喘咳诸证。治哮喘者，可与麻黄、甘草配伍，如《本草纲目•卷三十•银杏》引《摄生方》鸭掌散；治肺热痰喘气促者，多与黄芩、桑白皮等清肺药同用。如《摄生众妙方•卷六》定喘汤；治肺虚咳喘者，可与阿胶、沙参、党参等补肺滋阴药配伍。

2.本品有除湿与收涩两方面作用，适用于带下白浊诸证。治带下症，如属脾虚湿盛，带下清稀者，可与山药、芡实等健脾止带药同用。如属湿热带下，色黄浊臭秽者，多与黄柏、车前子等同用，如《傅青主女科•卷上》易黄汤。治白浊，多与萆薢、益智仁等同用。

此外，用于尿频、遗尿、遗精，白果单食即可，亦可配伍桑螺峭等收涩药同用。

内服：6~10g，煎汤，或入丸散。生用，毒性大，易中毒，应严格控制剂量；炒用，经加热能使其毒性减弱，临床上多用。

外用：适量，捣敷；或切片涂。

注意：

1.元代《日用本草》说:“多食壅气动风，小儿多食昏霍发惊。”《本草纲目•卷三十•银杏》也指出：“银杏……食多则收令太过，令人气壅胪胀昏顿。”说明大量或生食易引起中毒，故内服时应注意用量及炮制。

2.又因其性收敛，故咳嗽痰稠不利者慎用。

3.白果中毒症状：有恶心呕吐，腹痛腹泻，并可迅速出现头痛、惊厥、抽搐，呼吸困难，昏迷。最后死于心力衰竭和呼吸衰竭。

解救方法：①洗胃、导泻、利尿，尽快排毒。②服鸡蛋清或活性炭，以减轻毒素的继续吸收。③呼吸困难、发绀者，给氧，并予呼吸兴奋剂，如山梗菜碱等。④惊厥、抽搐者，给予安定、苯巴比妥钠等镇静、抗惊厥药。⑤静脉注射高渗葡萄糖，及其他对症处理。⑥可用甘草30g，水煎服，或白果壳30~60g，水煎服，以解毒。 

①《三元延寿书》："生食解酒。"

②《滇南本草》："大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。"

③《品汇精要》："煨熟食之，止小便频数。"

④《医学入门》："清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。"

⑤《纲目》："熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；（捣）涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"

⑥《本草再新》："补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。"

⑦《本草便读》："上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。"

⑧《现代实用中药》："核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。"

⑨《山东中药》："治遗精，遗尿。"