阿胶能补血可谓妇孺皆知，好象广告词里就有。至于为什么补血，有人说阿胶富含蛋白质及矿物质，包括铁元素，能够为造血提供原料，这样解释虽然什么人都能听明白，但过于粗俗，中药西用，丝毫没有牵扯到中医的医理。我们先来看一下中医中的血是怎么生成的，一般认为下焦阳气出阴生成气，上焦阴从阳降以生血。血是阴中含阳，周