猪胆，始载于《别录》。为猪科动物猪的胆或胆汁。

猪胆

宰杀后，剖腹取出胆囊，取胆汗鲜用或将胆囊挂起晾干，或在半干时稍稍压扁，再干燥之。

性味：苦，寒。

①《别录》："微寒。"

②《本草图经》；"大寒。"

③《汤液本草》："味苦咸，寒。"

归经：入肝、胆、肺、大肠经。

①《纲目》："入心。"

②《本草汇言》："入手足阳明经。"

清热，润燥，解毒。治热病里热燥渴、便秘，黄疸，百日咳，哮喘，泄泻，痢疾，目赤，喉痹，聤耳，痈肿疔疮。

1.猪胆汁苦寒，既能清泄肺热，又能祛痰止咳，适用于肺热咳嗽，胸闷气喘，痰多不爽，或百日咳等症。可单用本品隔水蒸熟饮服。或配其他化痰止咳药制成丸、散用。如《中华人民共和国药典•一部》（1977年版）成药胆荚片，即用猪胆汁干膏、配伍大皂角、拳参等制成片剂，用治痰热咳嗽，或慢性气管炎、支气管哮喘等症。治百日咳，可用百日咳颗粒剂（含胆汁、百部、紫菀），亦可配伍其他清化痰热药同用。

2.本品清热解毒作用较好，不论内服、外用均可。用治肝火上炎，目赤肿痛，可内服，也可制成溶液滴眼。 《梅氏验方新编》治黄疸，用猪胆一个，鸡蛋一个，共调匀，不拘时服。如嫌苦难下，用干糕咽之，连服3次。治痢疾，可用鲜猪胆1 只，绿豆适量，先将绿豆研粉，装入胆囊内，将胆囊烘干，去胆囊外皮，再将带干胆汁的绿豆粉块研成细粉。每日0.5g，日服3次。治疮疡肿毒，可用猪胆与雄黄等共研细末，调以香油，外敷患处。治热结便秘时，可煎服或取新鲜胆汁灌肠。

内服：煎汤，取汁冲服3～6g；或入丸，散。

外用：涂敷、点眼或灌肠。

①《别录》："疗伤寒热渴。"

②《本草拾遗》："主小儿头疮，取胆汁敷之。"

③《本草图经》："主骨热劳极，伤寒及渴疾，小儿五疳，杀虫。"

④《纲目》："通小便，敷恶疮，杀疳匿，治日赤、目翳，明日，清心脏，凉肝脾。""方家用猪胆，取其寒能胜热，滑能润燥，苦能入心，又能去肝胆之火也。"

⑤《随息居饮食谱》："补胆，清热，治热痢，通热秘。治厥颠疾。"

动物的胆汁供药用的颇多，如鸭胆汁治百日咳；羊胆汁用治肺结核；蛇胆汁用治目疾、风湿痛；熊胆汁用治肝热目赤、热摁抽搐等。但是，青鱼胆有毒，不宜服用。