张XX，男，41岁，地质队员。病人每食入面食则全身发风疹块及心悸，甚则昏厥，病史约有20年，于1979年8月25日收入住院诊治。患者少年时期曾发风疹块。1964年8月至1968年8月之间，发现食入面食(面条、馒头、包子)即出现全身红色疹块，痒甚，且心悸，若不静卧避风，则可伴见低热、呕吐，或者昏厥，尤