枇杷叶性味苦寒，入肺、胃经。其叶含挥发油，主要成分为橙花叔醇、金合欢醇，属止咳平喘类药物，具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》说：“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽；与鲜芦根、麦冬