小儿伤食炒黄黑糊米粥食疗方

食材：

大米300g

制作：

将大米放入干净的锅内，小火慢炒，慢慢炒，炒至米黄微黑即可，降至室温收藏备用

功效：

健脾化湿 下气补中

方法：

在锅中倒入适量的水烧开，将炒黄的大米放入锅中煮沸，小火煎煮3分钟，然后将锅盖盖上，焖上个2分钟即可出锅

服用：

喝粥，日2～3次

方解：

大米炒黄以后可以起到健脾开胃的作用。小时候宝宝的肚子容易着凉，吃上东西就会出现腹泻的情况，选择将大米炒黄然后熬成粥，慢慢的服用下，可以促进脾胃消化，起到保护肠胃的功能。

萧老说药补不如食补，寓药于食，可谓善补。

伤食腹胀用糊米

萧氏家中经常备有炒黄黑的糊米，小儿伤食饮用。成人腹胀，常用砂仁一粒，以针穿其孔中，在火上烧焦，取下，纸包捻碎，去纸嚼服，甚效。

又疰夏不思食，用荷叶粥宽中解暑，妙用非常。

疳积多因饮食不节，乳食喂养不当，损伤脾胃，运化失职，营养不足，气血精微不能濡养脏腑；或因慢性腹泻、慢性痢疾、肠道寄生虫等病，经久不愈，损伤脾胃等引起。

小儿疳积食少消瘦易汗出苡仁山药大枣粥食疗方

食材：

薏仁50g 山药100g 大枣10颗 大米50克冰糖适量

功效：

补气血 健脾胃

主治：

小儿脾虚疳积，食少、消瘦、易汗出

制作：

1.薏仁用清水浸泡2h。

2.大米用清水浸泡15min

3.山药去皮和洗净切片备用

4.把大枣去核掰碎

5.将薏仁大米清水放入砂锅，大火烧开，小火煎煮15min

6.放入山药大枣，煎煮成粥，加入适量冰糖调味即可

服用：喝粥，日2次

萧老说药补不如食补，寓药于食，可谓善补。