牛黄为牛的胆囊、胆管或肝管中生成的结石，始载于《神农本草经》，被列为上品。牛黄具有清心、镇惊、化痰、利胆的功效。关于牛黄的药用还有一段有趣的传说。相传有一天，名医扁鹊正从药匣中取出煅好的青礞石，准备研末为邻居杨宝治疗中风偏瘫。这时，门外传来一阵喧闹声，原来杨家养了十几年的一头黄牛，近几天日渐消瘦，不