陆以湉，字定圃，清代道咸年间浙江桐乡县人，曾任县教谕，有文采，精于医。著有《冷庐医话》《冷庐杂识》及《再续名医类案》等书。近年出版之《冷庐医话》，系由原《冷庐医话》五卷，加民国初年浙江名医曹炳章从《冷庐杂识》中择录其中有关医事部分合为一卷，附列篇末而成。前人评价其人其书为：识见超人，凡研复学识必穷理索奥，务达其旨，于是随笔记述，分门别类成《冷庐医话》(曹炳章语)。

陆氏之《冷庐医话》对古今医家、医书有评价。所涉内容包括医德、保健、诊疗、病证、药性、验案等，极为广泛。且文笔流畅，读来如娓娓而谈，其论言简意赅，语多中肯。所选方药多切实际。如其书卷四肿门列黄芪粥治肿胀用黄芪四两、糯米一酒盅，煎一大碗，用大匙逐渐呷服。并载有医案云：海宁许珊林观察，炼精医理。官平度州时，幕友朴某之戚王某，山阴人。夏秋间忽患肿胀，自顶至踵，大倍常时，气喘声嘶，大小便不通，危在旦夕。因求观察诊之。令其服黄芪粥。服至盏许，气喘稍平，即于一时间服尽，移时小便畅通，溺器更易三次，肿亦随消。惟脚面消不及半。自后仍服此方，黄芪自四两至一两，随服随减，佐以祛湿平胃之品，两月复元，独脚面有钱大一块不消，恐次年复发，力劝其归。屈期果患前症，延绍城医士诊治，痛诋前方，以为不死乃是大幸，遂用除湿猛剂，十余服而气绝。次日将及盖棺，其妻见死者两目微动，呼集众人环概，连动次数。试用黄芪米汤灌救，灌至满口不能下，少顷眼忽一睁，汤俱下咽，从此便出声矣。服黄芪至数斤，并脚面之肿全消而愈。

余早年治慢性肾炎之水肿病，受其启发，即用此法，多效。而后连年遇到不少慢性肾炎患者，水肿去，而蛋白尿久久不能消退，用其它多种方法均不甚理想，于是引申用陆氏方，服用较长时间亦每见消失。其量一般为：黄芪30克，糯米30克，先煎黄芪。去滓后入糯米、煮烂服食，日二次，更加苡米15克、赤小豆15克、鸡内金10克，除蛋白尿效果更佳。此乃谷气养人而兼药性作用之功。