龚去非1903年出生于湖北黄陂，从小就读于当地的私塾，师从清末的一个举人学习国学，文化基础非常深厚，对于以后学习古中医奠定了坚实基础。14岁时，他跟随叔叔龚厚堃学习中医。叔叔是当地的名医，对其视为己出，悉心进行教导。龚去非天资聪颖，勤奋好学，19岁时就通过了卫生部门的中医考试，取得了从医资格证，正式开业行医。

1931年，他到汉口开设诊所，1937年参加武汉名医冉雪峰组建的武汉市中医药界战地后方服务团，为受伤士兵和难民施诊送药，得到冉雪峰的高度赏识。武汉失陷后，到四川万县开业行医，有缘师从冉雪峰，受益殊深。1958年，调入万县地区人民医院，担任中医科主任。后来，被评为全国第一批名老中医药专家学术经验继承工作指导老师。

龚去非从医70多年，功度深厚，经验丰富，学识渊博，擅长于内科、妇科、儿科，特别是擅长疑难杂病和脾胃病的治疗，一生救人无数。他对古中医特别认同，思想比较开放，师古而不泥古，善天在传承中创新，形成了自己独特的学术思想和医疗风格。他善用经方，活用时方，用药精专，每有药到病除的功效。

有一次，他接诊了一位70岁的退休教师，由于长期伏案工作，退休后一直练习书法，所以得到比较严重的腰椎疾病。有一次在写字时，疼痛难忍，差点晕厥。送到医院拍片检查，发现4、5、6节椎骨增生严重，医生认为必须要开刀手术治疗，否则会引起瘫痪。

但是家属认为，患者年龄大，一旦动手，难以恢复。于是寻求中医治疗，慕名找到龚老。经过仔细诊断，龚老认为，引起如此严重疼痛和麻木的原因除了腰椎，还有受寒引起的问题。于是，他开出了桂麻汤进行治疗。3剂药下去，疼痛、麻木明显减轻，15剂药下去患者痊愈，后来活到84岁再没有复发。

龚老认为，疾病无绝对的表里寒热虚实。疾病是健康的一种损伤。中医认为，有的病有症可察，有的病却无症可察，有症就有。病症可体现为表、里、寒、热、虚、实等现象，但是并不是所有的疾病都会出现这症状，因此不能拘泥于这些症状，这是辨病的基础。

龚老特别善用张仲景的名方治疗各种疑难杂病，收到了非常好的效果，而且屡起沉疴痼疾，得到了广泛认可。他经常讲，：应用经方，贵在变通。要通其理，变其法，活其用，辨其症，随症而加减。因此，他组方有法变，药少而力专，验之临床，疗效卓著。

龚老虽然是古中医的追随者，但是思想却十分开明，他认为为辨病要借鉴西医的相关知识和仪器，在遵循传统中医理论的基础上，中西结合，古今并用，从而取长补短，才能更好地提高治疗水平。

龚老对自己多年的从医经验进行了总结，将精华部分整理与书，编辑出版了《医笔谈》一书。

他的学术成就也引起了中医界的广泛关注，《中国百年百名中医临床家丛书》的编委会高度认可其学术成就，将其纳入了编辑名录，出版了《龚去非·中国百年百名中医临床家丛书》一书。