岐伯，北地安化(今庆城县)人，生活于人文初祖黄帝时代。是我国上古时期一位有成就的博学家，中医学理论的奠基者。

史志对歧伯多有记载，南宋郑樵《通志》:“ 古有岐伯，为黄帝师，望出安化"。张隐庵《黄帝经世素问合编》:“天师， 尊称岐伯也。天者，谓能修其天真:师乃先知先觉也。言道者，上帝之所贵，师所以传道而设教，故称谓曰天师”。《史记 .孝武本纪》:“ 公玉带曰:黄帝时虽封泰山，然风后封钜，岐伯令黄帝封东泰山。禅凡山合符然后不死焉”。《资治通鉴》 :“ 黄帝命岐伯作镯铙、鼓角、灵髀、神钲以扬德而建武。”《隋书、 音乐》:东汉明帝时，乐有四品，“其四曰短箫铙歌乐，军中之所用焉，黄帝时岐伯所造，以建武扬德，讽敌励兵”。这些记载说明，岐伯是一个上知天文，下及地理， 多才多艺，才智过人的博学家，辅助黄帝成就大业，是名副其实的黄帝之师。

岐伯最大的贡献莫过于中华医学，奠定了我国中医学的理论基础。《汉书音义》记载:“岐伯， 黄帝太医，属使主方药”。晋皇甫谧《帝王世纪》:“岐伯， 黄帝臣也，帝使岐伯尝味草木，典主医药，经方、本草、素问之书成出焉”。皇甫谧在《甲乙经》序中称“ 黄帝咨访岐伯、伯高、少俞之徒，内考五脏六腑，外综经络、血气、色候，参之天地，验之人物，本之性命，穷神极度，而针道生焉。其论至妙，雷公受业传之于世”。宋代嘉祜年间，高保衡、林亿、孙奇等奉仁宗诏校医书，在《黄帝内经序》里写道，“岐伯 上穷天纪，下极地理，远取诸物，近取诸身，更相问难，垂法以福万世。于是雷公之伦，授业传之，而内经作矣，历代宝之，未有失坠”。《经史百家杂钞》 注中谓，“岐伯，黄帝臣。帝使岐伯尝味草木，典主医病与论医，更相问难，著素问、灵枢，总为内经十八卷，为医书之祖”。褚证的《褚氏遗书》中记载:“素问者，黄帝与岐伯、鬼臾区、伯高、少师、少俞、雷公六臣平素问答之书，即本纪所谓咨于岐伯而作《内经》是也。此书出于岐伯者多，故本纪不及诸臣耳”。

《黄帝内经》的成书时间无准确年代可考，大约著成于战国时期。汉张仲景在《伤寒论》自序中谓，“ 上古有神农、黄帝、岐.....”“感往昔之沦丧，伤横天之莫救，乃勤求古训，博采众方，撰用《素问》九卷....

说明早在岐伯之前，我国民间早已有医术相传，岐伯在学习继承前人成果的基础上，集其大成。所以《内经》是我国古代众多医学家集体智慧的结晶，岐伯的贡献最大，因而人们才称中医为“岐黄之术”，被尊为我国中医学界的鼻祖。

岐伯历受庆阳人民尊崇，修祠建庙，祭祀不辍。明清《庆阳府志》载:“岐伯庙在 今南原”，即安化塬，今庆阳市董志塬;《庆阳县志》记述“岐伯庙在县城南嘉会门外”。

2003年庆城县在周祖陵森林公园东山复建岐伯庙，成为弘扬庆阳古代文化的一大旅游景观。