粥，在西南巴蜀腹地被叫作稀饭。绿豆稀饭最早在记忆中形成美味，那是在我五六岁时。上世纪四十年代，中国的农村，饥寒交迫，农民们以玉米、红苕为主食，稀饭属上等食品。秋天新米刚刚出来，我妈为了鼓励我上学读书，一大早就煮出了清香四溢的绿豆粥。吃在嘴里，甘泽化渣，身心滋润。后来，我到二十里之外的四川资阳小院寺上