《本草纲目》载酸枣仁熟用疗胆虚不得眠，生用疗胆热好眠。后人信以为真。曾见汽车司机朱某患失眠，其父以枣仁炒研与服，服后非常兴奋，失眠更甚；我常有失眠，服生枣仁往往有效。知本草所载，每多臆说，不可尽信。后阅《山东医刊》1957年创刊号载，有人实验证明，枣仁久炒油枯后，失去镇静效能云。