马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶，又称长命菜、长寿菜、五行草。中医学认为，马齿苋味酸，性寒，入大肠、肝、脾经。具有清热祛湿、散血消肿、利尿通淋的功效，主治热毒泻痢、痈肿疮疖、丹毒、瘰疬、目翳、崩漏、便血、痔血、赤白带下、热淋、阴肿、湿癣等。现代药理研究证实，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌有抑制作用，对于皮肤疮疖、湿疹、皮炎、菌痢、腹泻、尿路感染等疾病有很好的治疗作用。平时多食还能降血脂、抗氧化、延缓衰老，是不可多得的佳蔬良药。马齿苋为寒凉之品，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食，忌与胡椒、钙粉、鳖甲同食。以下介绍几则马齿苋治病验方，仅供参考。

菌痢肠炎：取鲜马齿苋一千克，洗净后捣烂，取汁150毫升左右，每天服3次，每次50毫升，效果显著；对顽固病例，可取汁200毫升，每天灌肠一次。

淋巴结核溃烂：干马齿苋300克研成细末，放入400克熬熟的猪板油搅拌成糊状，加热至冒白烟时，兑入蜂蜜400克，搅匀，冷却成膏。先将溃疡的疮面用双氧水洗净，再用生理盐水冲净，按疮面大小将马齿苋膏敷于患处，每两天换药一次。

外伤出血：取鲜马齿苋加生石灰适量，捣烂阴干后研成细末。外伤出血时将药末撒布于伤口，包扎好，止血效佳。

阑尾炎：干马齿苋100克，蒲公英40克，水煎两次，合成400毫升，早晚各服200毫升。

急性寻麻疹：每次取鲜马齿苋200～300克，加水1500毫升，煎取汤液1000毫升左右。分两次服，每次100毫升（小儿酌减）；余液加水适量煎沸后，待温擦洗患处，止痒效果佳。

扁平疣：鲜马齿苋100克洗净，捣烂如泥，用纱布包好，擦患部3～5分钟至皮肤微红为止，每日两次，10天为一疗程。（王海亭）