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葛根粉粥
葛粉4两，粟米半斤。
清热生津止渴，降血压。主胸中烦热，或渴，心躁。高血压、冠心病、心绞痛，老年性糖尿病、慢性脾虚泻利、夏季或发热期间口干烦渴者。
葛根粉粥（《长寿药粥谱》）。
葛粉饭
白粱米饭半升，葛粉4两。
中风，手足不遂，言语謇涩，呕吐昏愦，不下食。中风，狂邪惊走，心神恍惚，言语失志者；及消渴口干，胸中伏热，心烦躁闷。
葛粉饭（《圣济总录》卷一八八）。
勿杂食。
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