马齿苋味甘酸，性寒，入肝、脾、大肠经。具有清热解毒、散血消肿的功效，主治热痢脓血、热淋、血淋、带下、痈肿恶疮等症。经药理研究，证明有如下保健功效：

降血压：马齿苋含有丰富的钾，能利尿消肿、扩张血管，阻止动脉管壁增厚，可降低血压。

抗菌消炎：马齿苋素有天然抗生素之称，能帮助治疗菌痢、肠炎。

促进溃疡愈合：马齿苋含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡愈合，对胃溃疡患者有较好疗效。

降血糖：马齿苋中含有高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺（去甲肾上腺素的前体），能调整体内糖代谢谢过程，促进胰腺分泌胰岛素，达到降低血糖的效果。

预防心脏病：马齿苋含有钾盐、黄酮类、强心苷等活性物质和丰富的脂肪酸，能抑制人体内血清胆固醇等的生成，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防止心脏病的作用。（周向前）